Voedingsbeleid
Kinderopvang voor kinderen van 0 tot 4 jaar.
Voedingsbeleid
Het voedingsbeleid van Kids Rejoice is erop gericht dat ieder kind voldoende en verantwoorde voedingsmiddelen krijgt. Het is gebaseerd op de richtlijnen van het Voedingscentrum en de
vernieuwde schijf van 5. Er wordt minimaal gebruik gemaakt van toegevoegde suikers om zodoende de ouders/verzorgers de keus te laten hun kind(eren) te wennen aan suikers. Tevens wordt er
aandacht besteed aan het gebruik van goede vetten en wordt er minimaal gebruik gemaakt van kleurstoffen en zout.
Voor hun ontwikkeling hebben kinderen gezonde voeding nodig. Dat betekent dat zij alle
voedingsstoffen moeten binnenkrijgen die het lichaam dagelijks nodig heeft. Naast een
verantwoorde voeding draagt Kids Rejoice voor een evenwichtig klimaat waarin de verschillende maaltijden worden gebruikt.
Voeding is zoals gezegd meer dan alleen eten en drinken. Goede voeding en beweging is van essentieel belang. Een kind moet zich lichamelijk goed kunnen ontwikkelen en is het dus belangrijk
dat ze gezond eten. Doordat we weten dat kinderen die gezond eten meer energie hebben, gelukkiger zijn en beter presteren. Daarom zorgen wij ervoor dat je kind veel verse voeding krijgt zoals vezels, groente en fruit.
De momenten waarop de maaltijden worden aangeboden dragen bij aan de verschillende aspecten
binnen Kids Rejoice. Namelijk structuur en veiligheid, geborgenheid en zelfstandigheid. De wijze
waarop maaltijden worden aangeboden, de voorbeeldfunctie van de pedagogisch medewerkers, het stimuleren van sociale omgang, het aanleren van tafelmanieren etc. dragen expliciet bij tot ontwikkelingskansen die de kinderen bij Kids Rejoice krijgen.
De hoeveelheden die hier genoemd worden gaan uit van de gemiddelde behoeften van een kind met
een gemiddeld activiteitenpatroon. Het betreft hier een richtlijn en in overleg met de ouders kunnen
er verschillen in de voeding van het kind mogelijk zijn. Voor verdere informatie kunt u zich wenden
tot het voedingsprotocol.
Warme maaltijd
Kinderen vanaf 9 maanden krijgen bij ons om 15:30 uur een warme maaltijd. Dit wordt bereid door Madaga. De maaltijden worden per week aangeleverd en koelvers bewaard. Samen met vriendjes en vriendinnetjes ontdekken de kinderen nieuwe smaken en texturen. Omdat ze zien eten, doet eten en
samen iets positief vormt. Vaak steken ze elkaar aan en proberen bij ons dingen uit die ze thuis niet willen eten. Ouders zien dagelijks wat de kinderen krijgen voor verse maaltijd. Dit wordt aangegeven op een menubord die bij de ingang hangt van de kinderopvang. Madaga werkt uitsluitend met verse
biologische producten uit eigen moestuin. Hier wordt rekening gehouden met de juiste voeding en bouwstoffen aan de hand van de leeftijd van het kind. Denk hierbij aan voldoende vezels, groente, essentiële vetten zoals onverzadigde vetten. Hierbij wordt ook gekeken naar de vitaminen en
mineralen die kinderen nodig hebben. Een ander voordeel is dat je ‘s avonds niet gehaast hoeft te koken en langer van je kind kunt genieten.
Doordat wij kinderen graag de gelegenheid bieden om hun smaakontwikkeling te ontwikkelen en gezond te eten, waardoor de kans op toekomstig overgewicht zal afnemen. Kinderen leren spelenderwijs wat gezond is en dat gezond eten heel lekker is. Kinderen eten bij de kinderopvang vaak beter dan thuis. Het is toch fijn om te weten dat uw kind overdag al een gezonde maaltijd heeft gegeten. Het avondeten is daardoor een stuk meer ontspannen. U kunt er dan bijvoorbeeld voor kiezen om uw kind ’s avonds eens een boterham te geven. Wel zo makkelijk na een lange dag. Eet u liever nog een keer samen warm? Ook geen probleem. Een gezonde warme maaltijd bevat niet meer calorieën dan een gemiddelde broodlunch maar is wel rijker aan belangrijke voedingsstoffen.
De voeding wordt zo veel mogelijk bereidt in het bijzijn van de kinderen. Het fruit wordt aan tafel gesneden of in de keuken. Het brood wordt aan tafel gesmeerd met de kinderen. Op deze manier ervaren kinderen het proces. Onze pedagogisch medewerkers eten met de kinderen mee. Op deze
manier kunnen zij het goede voorbeeld geven en de sociale interactie aan tafel stimuleren en er wordt aandacht besteed aan de taalontwikkeling, rekenontwikkeling etc, ; “Dit bekertje is halfvol”. Ook qua sfeer sluit dit het beste aan bij hoe het in een thuissituatie gaat.
Eten en drinken
Eten en drinken zijn belangrijke onderdelen van de dag bij Kids Rejoice. Er wordt bewust aandacht besteed aan gezond eten en drinken en het aanleren van tafelmanieren. Dit creëert rust en regelmaat. De kinderen weten waar zij aan toe zijn. Wij beginnen altijd met een liedje alvorens wij beginnen met eten en drinken. Dit gebeurt op een structurele manier. De maaltijd wordt voorgesteld en interactie uitgelokt. De kinderen hebben een keuzeaanbod om te kiezen wat zij willen eten of drinken. De voorkeur wordt eerst op hartig beleg gelegd en daarna zoet beleg. Bijvoorbeeld
Appelstroop of fruit/groente spread. Wij beginnen altijd gezamenlijk met eten en drinken. Hierbij wordt aandacht besteed aan het aanleren van tafelmanieren en normen en waarden. Onze pedagogisch medewerkers zijn hierin een voorbeeldfunctie en zullen pedagogisch verantwoord een
hapje mee eten bij de maaltijd. Kinderen leren van elkaar en de mensen om zich heen. Doordat de kinderen de pedagogisch medewerkers observeren, leren zij bv hoe zij het beste een vork moeten vasthouden en dit te leren gebruiken bij de maaltijd. Denk hierbij ook aan niet aan volle mond
praten, leren wachten op elkaar (voorbeeldgedrag) etc. De kinderen die niet zelfstandig eten en zitten worden gevoed op de schoot van de pedagogisch medewerker. Dit bouwt tevens ook een vertrouwensrelatie op. Baby’s die al toe zijn aan een fruithapje krijgen vers fruit gepureerd of
eventueel een bio fruitpotje aangeboden, en/of verse gepureerde warme maaltijden vanaf 12 maanden. Indien ouders eerder een warme maaltijd willen geven, mogen zij zelf een maaltijd of potje meesturen.
Gezonde tussendoortjes
De kinderen krijgen naast brood met gezond beleg ook gezonde tussendoortjes aangeboden. Denk hierbij aan wortels, komkommer, snoeptomaatjes. In ons voeding beleid staat omschreven dat wij ons minimaliseren tot het suiker gebruik. Wij bieden de kinderen zoveel mogelijk water aan tijdens de maaltijden. Met uitzondering tot wat Coolbear of suikervrije limonade. Dit wordt dan ook heel dun aangelengd. Wij bieden de kinderen ook melkproducten aan dit wordt afgewisseld met water en thee.
Bij Kids Rejoice wordt er rekening gehouden met eventuele diëten en of allergieën van kinderen.
